|
فهرستی از چند غذای بسیار عالی برای دوچرخه سواران کوهستان
دوچرخه سواری کوهستان شامل مسابقات دانهیل، کراس کانتری و فورکراس است. زمان مسابقات از سریع 4 دقیقه ای تا مسابقات طولانی چند ساعته دسته بندی می شوند.
به گزارش روابط عمومی فدراسیون دوچرخه سواری :
فهرستی از چند غذای بسیار عالی برای دوچرخه سواران کوهستان
در ادامه فهرستی از غذاهای بسیار عالی برای دوچرخه سواران کوهستان وجود دارد. برای اینکه غذایی کیفیت قرارگیری در فهرست را داشته باشید، باید غذایی باشد که شما آن را خورده و طبق معمول (دائم) از آن استفاده کرده باشید. به عنوان مثال، از آنجایی که از بروکلی و گل کلم استفاده نکرده اید، نمی توانید آن ها یا مشابه آن ها را در فهرست خود ببینید. همچنین شما باید غذایی را انتخاب کنید که لازم نباشد برای تهیه آن دچار مشکل شوید. بنابراین بیشتر این غذاها را میتوانید در هر بازار غذایی سالمی تهیه کنید.
1-موز: موز میوه ای است که بیشتر ورزشکاران به آن علاقه دارند، اما دلیل انتخاب من، چیز دیگری است. سال هاست موز به خاطر عقاید دوچرخه سواران کوهستان به خاطر پتاسیم موجود در آن که از کرامپ شکمی جلوگیری میکند، به نمونه ای از رژیم غذایی آن ها تبدیل شده است.
2-پروتئین وی: در حالی که پروتئین وی، مشخصاً به شکل پروتئین استفاده میشود، میتوانید از آن برای «متعادل کردن» یک تغذیه ی کربوهیدراتی سنگین نیز استفاده کنید. یکی از عوامل کلیدی در سالم کردن تغذیه ی عملکردی، خوردن مقداری پروتئین خالص با هر وعده ی غذایی است. با اضافه کردن مقداری پروتئین وی به غلات (حبوبات) و نوشیدنی ها، یا همراه با یک وعده پاستای حبوبات کامل، می توانید وعده های غذایی با کربوهیدرات سنگین را به غذای مغذی و متعادل تری تبدیل کنید.
3-روغن ماهی: مطمئن نیستم که روغن ماهی، واقعاً نوعی غذا باشد، اما در فهرست شما قرار دارد، پس به هر حال آن را اضافه کنید. اگر انسان عاقلی باشید، ماهی بیشتری می خورید و آن را به یک ضرورت تبدیل می کنید. برای عملکرد مطلوب، در هر روز، 6 گرم روغن ماهی، نیاز است. بدن از اسیدهای چرب ضروری در روغن ماهی برای نگهداری (حفاظت) هورمون ها، سیستم عصبی، مو، پوست و ... استفاده میکند. در صورتی که هر روز ماهی نمیخورید، به مکمل نیاز دارید. بنابراین به خوردن قرص روغن ماهی، نیاز دارید.
4-آب پرتقال: از آب پرتقال به عنوان نوشیدنی بعد از دوچرخه سواری استفاده کنید. مطمئناً میتوانید پول زیادی را روی نوشیدنیهای ریکاوری مورد علاقه ی خود خرج کنید، اما مطمئن نیستم آنقدر که از یک لیوان آب پرتقال یا نصف قاشق پروتئین وی، سود می برید، از آن ها، بهره مند شوید. آب پرتقال، حدود 30 گرم کربوهیدرات، 15 گرم پروتئین و مقداری ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان فراهم می کند. تفاله های میوه را بگیرید تا وقتی دوچرخه سواری یا تمرین می کنید، سنگینی آن را در شکم احساس نکنید.
5-دانه های درخت کتان: در حالی که بسیاری از مردم در مورد روغن دانه ی کتان شنیده و از آن استفاده میکنند. دانه های درخت کتان، ویژگی های بی نظیری دارد که آن را نسبت به روغن کتان، ارزشمند تر می کند. دانه های کتان برای افراد مبتدی، منبع عالی از فیبر است چیزی که همگی ما میتوانیم از آن استفاده کنیم. ثانیاً، دانه های کتان در بدن، به ترکیبات استروژنیک ملحق شده و مانع پیچ خودرن (مرتبط شدن) آن ها با دستگاه هورمونی ما می شوند. ترکیبات FYI و استروژنیک، موارد محیطی هستند که ما برای به حداقل رساندن (کاهش) هورمون استروژن در بدن، مصرف میکنیم.
6-اوکادو: اوکادو، مزه ی عالی داشته و چربی های خوب زیادی را برای ما فراهم می کند. برای کسانی که در حفظ وزن بدن خود، هنگام دوچرخه سواری، مشکل دارند، اوکادو، کالری و غذای بسیار مغذی را فراهم میکند که میتواند به ما در بالا نگه داشتن سطح کالری خود، کمک کند. برای افرادی که وزن خود را کاهش میدهند، نیاز به مصرف اوکادوی زیادی نیست، بلکه خودرن مقدار کمی از آن، چربیهای خوب و مورد نیاز بدن را فراهم کرده و متابولیسم آن را بالا نگه میدارد .
7- گوشت قرمز خالص : گوشت قرمز خالص، برای شما پروتئین و همچنین مقداری CLA (نوعی اسید چرب بی نظیر و قدرتمند) و مقداری چربی اشباع شده (که آنقدر که فکر می کنید برای بدن، بد نبوده و در واقع بدن به آن نیاز دارد) فراهم میکند، به علاوه، مزه ی خوبی نیز دارد. چه چیزی تابستان را شیرین میکند، غیر از به پایان بردن یک دوچرخه سواری با کمی گوشت کبابی؟
موارد بالا فهرست شما از غذاهای عالی برای دوچرخه سواری کوهستان بود. اما مطمئناً غذاهای عالی بسیار زیادی وجود دارد که می توانید آنها را در این فهرست شامل کنید. رمز گرفتن یک تصمیم در مورد تغذیه ی خوب، داشتن مواد خوب در دسترس است که وقتی گرسنه هستید، بخورید. وقتی این غذاها را در دسترس داشته باشید، به راحتی می توانید این کار را انجام دهید.
برگرفته از کتاب تغذیه در دوچرخه سواری
|
